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Claude Cabri – Tutti Frutti, ou revêtement pour un sol de cuisine (installation culinaire)

January 06th, 2009 - January 23rd, 2009

Claude Cabri TuttiFrutti
Claude Cabri, Tutti Frutti

Vernissage le jeudi 15 janvier. Centre d’animation de Reuilly.

Claude Cabri, cuisinière, plasticienne, ou plutôt artiste-culinaire, vous convie au Centre d’animation Reuilly (19, rue Hênard, Paris 12e) pour un événement ludique où art et cuisine ne font qu’un. Farandole de fruits, frais, confits, pochés, coupés en petits dés, parsemés sur un entremets, dans une pâtisserie ou sur une glace, ragoût de restes, salmigondis, confusion ou pataquès. Mousse légère et soufflée, mixée ou fouettée, onctueuse, aérienne et voluptueuse bref…une mise en bouche bien meringuée !

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